Нижче наведено один з основних рецептів приготування закваски. Бувають ще й інші дуже різні. “Вічна” закваска Приклад рецепту хліба із закваскою: Закладаємо все у форму. Час вистоювання 3-4 години. Рецептів хліба на заквасці дуже багато, тут же наведено один для прикладу. СМАЧНОГО!
