Пісний капусняк

Пісний капусняк

Пісний капусняк Продукти (на 6 порцій)Вода – 3 лКартопля – 4-5 шт.Цибуля – 2 шт.Морква – 2 шт.Квашена капуста – 400 гПшоно – 0,5 склянкиРослинна олія – 50 млПомідори – 200 г (або томатна паста – 2 ст. ложки)Зелень – за смакомЧорний мелений перець – за смакомЛавровий лист – за смакомСіль за смакомПорада: якщо капуста […]

Гороховий суп з куркою та грибами

Гороховий суп з куркою та грибами

Гороховий суп з куркою та грибами Складові:• Куряче філе – 300 гр• Гриби – 150 гр (у мене печериці)• Горох – 0,5 склянки (заздалегідь замоченої у воді на ніч)• Картопля – 2 шт• Морква – 1 шт• Ріпчаста цибуля – 1 шт• Гірчиця – 1 чайна ложка• Куркума — на кінчику чайної ложки (за бажанням […]

«Харчо» з куркою

«Харчо» з куркою

Харчо з куркою Складові:Куряча грудка – 300 грМорква – 1 штЦибуля – 1 штРис – 100 грЧасник – 3 зубчикиТоматна паста – 2 столові ложкиСіль та спеції – за смакомЗелень – невеликий пучокОлія – ​​для смаженняРозрахунок – на 3 літри Приготування: 1 Курячу грудку нарізати на шматочки2 Рис відварити разом із курячою грудкою у підсоленій […]

Харчо

Харчо

Пряний, наваристий та ароматний грузинський харчо – найкращий спосіб зігрітися холодним вечором. Вам знадобиться:яловичина – 400 гцибуля ріпчаста – 3 шт.рис – 4 ст. л.помідори – 500 гкріп та петрушка – за смакомспеції – за смакомчасник – 1 зубчиккінза (коріандр) – за смаком Як приготувати: У каструлю наливаємо 2-2,5 л холодної води, закладаємо нарізане шматочками […]