07.04.2023
Суп квасолевий (гороховий) пісний
Суп квасолевий (гороховий) пісний
- 1 склянка квасолі або 2 склянки гороху
- 7 картоплин
- 1 морква
- 1 цибулина
- 3 зубчики часнику
- сіль за смаком
ПРИГОТУВАННЯ
- З вечора замочіть у холодній воді квасолю (горох)
- Поставте у тій же воді варити
- Нарізати кубиками картоплю, цибулю та моркву
- Коли квасоля стане м’якою додайте в суп сіль, нарізану кубиками картоплю, цибулю та моркву
- За кілька хвилин до готовності супу покладіть у нього дрібно нарізаний часник, прокип’ятіть
СМАЧНОГО!